1.

首先准备葱15克，姜15克，蒜片十克，干辣椒15克。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

3.

然后再放入葱15克，姜15克，蒜片十克，干辣椒30克，再放入火锅底料40克，炒出香味。

4.

然后再加入清水300毫升，如下图所示。

5.

煮五分钟，把里面的大料全部捞出来。

6.

接着加入牛奶150毫升。

7.

然后放入菌菇150克，金针菇150克，玉米段200克，香菇20克，煮三分钟。

8.

再放入方便面150克，煮两分钟即可关火，火锅就煮好了。